Landwirtschaft aber anders

Konventionelle Landwirtschaft kann oft kaum auf die natürlichen Bedürfnisse der Böden und Ökosysteme eingehen. Hoher Maschineneinsatz und der Druck auf stetig steigende Erträge haben dazu geführt, dass viele Böden erschöpft sind. Monokulturen, Pestizide und synthetische Düngemittel belasten die Biodiversität und schädigen langfristig das natürliche Gleichgewicht.
Wir glauben, dass es anders geht und dass es an der Zeit ist, neue Wege zu gehen. Unsere Alternative, ‚Market Gardening‘, ist ein Modell, das auf kleinflächigem, intensivem Anbau basiert und dabei die Umwelt schont. Anstatt auf chemische Hilfsmittel zu setzen, arbeiten wir im Einklang mit der Natur. Durch Vielfalt statt Monokultur, durch biologische Schädlingskontrolle statt Pestiziden und durch natürliche Düngung. Diese Art der Landwirtschaft lässt die Böden atmen, gibt der Natur Raum zur Regeneration und fördert die Artenvielfalt.